Компот из дыни на зиму рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

компот из дыни на зиму рецепты
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

компот из дыни на зиму рецепты

Пошаговая готовка

Что такое дыня — трава, или фрукт, или ягода? На самом деле, дыня — это бахчевая культура из семейства тыквенных, из рода огурцов, или ещё - её называют ложной ягодой. А если Вы зададите тот же вопрос товароведу или кулинару, Вам скажут, что дыня — это десертный овощ. Дыня сама по себе является прекрасным десертом, но может употребляться и как элемент диеты.

Характер, однако, у дыни весьма своенравный, и, если обращаться с ней неаккуратно, можно получить проблемы. Например, не стоит соединять её с молоком, не показана дыня и кормящим мамам — можно нарушить гармонию пищеварения у ребёнка.

компот из дыни на зиму рецепты

Но если подойти к дыне со знанием дела, то выяснится, что в дыне полезно всё: и кожура, и семена, и нежная мякоть с непередаваемым ароматом. Дынная кожура помогает при насморке, делает женское лицо моложе и белее, уменьшает синяки, помогает при ангине и бронхите. Семена дыни, оказывается, весьма сильный афродизиак, поэтому не стоит их выбрасывать. Их нужно жевать свежими, можно с мёдом.

И ещё одно хорошее свойство дыни, которое особенно ценно в летнюю жару: она хорошо утоляет жажду. Но лето проходит, а вместе с ним и заканчивается сезон дынь. Но, оказывается, можно заготовить дыню и на зиму, опытные хозяйки давно освоили разные способы закатки дыни на зиму.

компот из дыни на зиму рецепты

Рассмотрим рецепты, как сделать заготовку на зиму в виде компота из дыни. Таких рецептов может быть много, тем более, что дыню можно заготавливать на зиму как в комплекте с фруктами, так и в чистом виде. Для всех рецептов дынных компотов общее состоит в том, что дыню надо выбирать спелую, а мякоть у неё должна быть твёрдой и упругой. Только в этом случае компот получится качественным. Готовят дыню к закатке тоже одинаково для всех рецептов: её очищают от кожуры и семян, оставляют одну мякоть, которую нарезают аккуратными кубиками.

Томатный сок на зиму: с травами, овощами, классический и др. После этого перемещаем компот в стерильные баночки и укупориваем. Этот рецепт для тех специалистов по домашнему консервированию, которые предпочитают в целях гарантированной сохранности консервированного продукта использовать при домашней закатке лимонную кислоту. Приготовление компота из дыни состоит в следующем.

Затем выкладываем содержимое в стерилизованные пол-литровые баночки вместе с сиропом. В первых двух рецептах дыня представлена в чистом виде, и никакие дополнительные вкусы не примешиваются.

компот из дыни на зиму рецепты

Но имеют место рецепты, в которых присутствуют кислые фрукты или ягоды, и от этого вкус компота становится ярче и выразительнее. Теперь попробуем сделать компот из дыни и слив на зиму. Мякоть дыни у нас приготовлена, теперь надо подготовить сливы. Разрезаем каждую сливу пополам, косточки выбрасываем. Варим из воды и сахарного песка сироп, погружаем в него половинки слив, доводим до кипения и остужаем. В остывший сироп со сливами доливаем вино и добавляем дынные кубики, снова доводим до кипения.

Видео рецепт

компот из яблок антоновки на зиму рецепт

как приготовить компот с шиповником мятой и чабрецом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • худеем зеленым кофе с имбирем рецепт
  • коктейли из сока рецепты для детей
  • рецепт киселя из груши
  • компот из дыни на зиму рецепты
  • медовуха в домашних условиях простой рецепт
  • рецепт приготовления язя в духовке с лимоном

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Яна из Марта says:

      Рыбка с чесночком это очень вкусно.Спасибо Администратор за интересные предлложения.Всегда пользуюсь рецептами с вашего сайта.

    • Красотка Надежда из Рената says:

      Мне, лично, непонятно.

    • Красотка Майя из Венера says:

      С поправочкой полностью согласен, извиняться не за что, это я проморгал.

    • Индивидуалка Аза из Марианна says:

      спасибо Ксюша. просто иногда верх подгорать уже начинает.

    • Индивидуалка Нина из Нила says:

      Администратор, как хорошо, что заглянула сюда! Как раз лежат в холодильнике форелькины головы, все руки не доходят приготовить супчик. Спасибо огромное за такой потрясающий рецепт, все думала, как бы мне сварить уху правильно, не испортить. Вы как будто мысли читаете :) Уверена, что теперь все получится, ведь с Вашими рецептами иначе и быть не может!