Смотреть рецепт варенье из апельсина

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

смотреть рецепт варенье из апельсина
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

смотреть рецепт варенье из апельсина

Пошаговая готовка

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

В советские времена плоды апельсинов и мандаринов у всех людей ассоциировались с новогодними праздниками. Они не были настолько доступными в любое время года как сейчас. Ну, разве что в столице, если посчастливилось, то можно было купить апельсины и летом.

смотреть рецепт варенье из апельсина

Правда, в очередях нужно было выстоять не один час. То ли дело сегодня — в любое время в любой момент цитрусовые легкодоступны, и даже без очередей! Сейчас такими плодами никого не удивишь. Может быть поэтому, апельсины не только едят как фрукт, а стараются готовить из них десерты, варят джемы и повидла. В ход идут даже цедра апельсинов, которая в результате правильной технологии консервации превращается в элитное лакомство. Сегодня мы с вами научимся готовить варенье из апельсинов.

Мы прекрасно понимаем, что это удовольствие не является дешевым, к тому же многие скептики мне сейчас могут и возразить: Это правда, но все же не поленитесь, и попробуйте приготовить хотя бы одну баночку, а после этого вы сами себе дадите ответ: Итак, если у вас дома остались апельсины, то давайте-ка вместе займемся приготовлением апельсинового варенья.

смотреть рецепт варенье из апельсина

Срезаем кожуру из апельсинов и разделываем их на дольки. Аккуратно, при помощи шпильки, удалите зернышки. В кастрюлю налейте 2 стакана воды и засыпьте килограмм сахарного песка. Сварите сироп на среднем огне. Когда сахар полностью растворится, добавьте к сиропу подготовленные апельсиновые дольки и доведите до кипения. Выключите плиту, накройте крышкой и отставьте на 1 час. Через час всю жидкость из кастрюли нужно слить в другую посуду, поставить ее на плиту и довести до кипения.

Продолжим его готовить еще 15 минут и заливаем готовым сиропом дольки апельсинов. Опять накрываем кастрюлю крышкой, и оставляем на 1 час. Повторим процедуру с сиропом еще 1 раз, то есть, слить и проварить сироп в течение 15 минут. Сейчас заливаем сиропом дольки апельсинов и все вместе проварим еще 15 минут на маленьком огне. Тонко нарежьте апельсиновую цедру, возьмите 2 ст. Дайте постоять 15 минут и отправьте к апельсиновому варенью. Апельсиновая кожура добавит варенью тот неповторимый апельсиновый аромат, которым мы так восхищались в свое время в канун новогодних праздников.

Накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять варенью минут. Сейчас его можно разливать по подготовленным банкам, закатать и перевернуть вверх дном. Очистим мандарины и апельсины от кожуры. Заливаем горячей водой, накрываем крышкой и оставим их на 8 минут. Выбираем шумовкой цитрусовые и охлаждаем. Сейчас можно разделить их по долькам и выбрать все косточки.

смотреть рецепт варенье из апельсина

Берем 2 стакана кипяченой воды и добавим сок половины лимона и сахар. Заливаем полученным сиропом наши дольки и оставляем их в покое на 3 часа. Сейчас включаем плиту, ставим кастрюлю с апельсинами, доводим до кипения и варим на маленьком огне 15 минут.

Видео рецепт

рецепт варенья сабрикосой с косточкой

как приготовить варенье иж крыёёжовника

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самый вкусный рецепт икры из кабачков
  • кикоман соевый соус для роллов рецепт
  • соус кимчи рецепт с фото
  • как приготовить икру из кабачков рецепт
  • соус сальса к начас рецепт
  • рецепты из помидоров на зиму лечо с луком

  • 5 Комментариев
    • Красотка Флора из Марианна says:

      Отличная штука! И готовится легко, и вкусно. Респект! )))

    • Красотка Нина из Флора says:

      Никогда не думала, что такое чудо так легко готовить. Всё время заглядывалась на готовые тортики из мороженого, но цена кусалась, да и на вкус не очень. Теперь обязательно сделаю, вот закуплю продукты и сделаю. Администратор, ещё раз спасибо за потрясающе вкусные, легкие в приготовлении и красивые рецепты.

    • Красотка Мария из Ксюша says:

      Спасибо Вам, Администратор!

    • Индивидуалка Тамила из Сюзанна says:

      Ну это-то всяко! Консистенция – чем нежнее, тем лучше, но она ж в этом случае должна свежайшей быть.

    • Красотка Диана из Дарья says:

      Замечательный рецепт, вкусно. Я бы назвала eтот тортик " Клубничное тирамису"