Как приготовить сало в фальге

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить сало в фальге
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить сало в фальге

Пошаговая готовка

Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке рецепт с фото. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.

Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом. Тогда одевайте чистый кухонный фартук и отправляемся вместе на кухню. А я постараюсь подробно рассказать о том, как запечь правильно шпик, чтобы получить максимально вкусный результат! Сперва необходимо будет приготовить маринад.

как приготовить сало в фальге

Наливаем в глубокую ёмкость майонез. Как его приготовить в домашних условиях читаем тут. Добавляем мелко нарубленный чеснок и получаем вот такой соус. Маринад с чесноком хорошо пропитает шпик и придаст неповторимый вкус. Об укропе на нашем блоге есть отдельная статья, советую посмотреть. Из неё вы можете узнать две главные тайны использования укропа в лечебных целях.

Переходим к основному продукту! Сало слегка надрезаем по стороне, где прилегала шкура. Это поможет ему меньше деформировать в процессе приготовления, немного ускорит его и позволит маринаду сильнее проникнуть вглубь продукта. Мариновать сало так же как мариновать шашлык , делать это нужно аккуратно и с удовольствием.

как приготовить сало в фальге
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Подойдите ответственно к выбору самого сала! Я часто провожу огромное количество времени у прилавков на рынке, стараясь выбрать идеальный для меня продукт по приемлемой цене. Покупаю у тех же проверенных временем продавцов, у которых я приобретаю мясо. Выбор качественного сырья многое значит, ведь только так я могу быть уверен в безупречном вкусе полученного в конечном итоге блюда.

Где вы покупаете шпик? С прослойкой или нет? Каким образом определяете его качество? Сладкая паприка это моя самая любимая приправа, я с ней готовил и это блюдо.

Затем плотно сворачиваем всё в конверт из фольги и даём ему постоять в холодильнике в течение минут. Запечатанная смесь ингредиентов за это время успеет хорошо промариновать шпик и насытить его своим вкусом и ароматом. После указанного времени достаём конвертик из холодильника, выкладываем на противень и отправляем его выпекаться в разогретую до градусов духовку на минут. После запекания можно ещё обжарить сало до получения красивой румяной корочки на сковороде. Сочное, румяное и изумительно пахнущее блюдо хочется съесть сразу же в горячем виде!

как приготовить сало в фальге

Но можно и подождать немного, дав ему остыть в холодильнике, а затем нарезав его тонкими ломтиками. Обязательно попробуйте приготовить данное блюдо по этому рецепту! Я просто уверен в том, что оно вам очень понравится. Буду с нетерпением ждать отзывы в комментариях всех, кто оценит мой данный рецепт.

Видео рецепт

овощной салат рецепты быстрое приготовление

салат с белыми грибами рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с солеными огурцами картошкой яйцом сыром рецепты
  • селёдка под шубой старинный рецепт
  • как приготовить салат хе из капусты
  • салат баварский рецепт пошагово
  • рецепт блинов по английскому салат цезарь
  • вкусный салат из натурального краба рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анита из Эльвира says:

      Спасибо!

    • Индивидуалка Беата из Олеся says:

      Я вчера приготовила, всё ингредиенты по рецепту, только вместо хлебных крошек брала панировочные сухари, они у меня крупного помола.. Делала в порционных формочках, только они у меня меньше, чем у Вас, захватывал почти весь круг баклажанов, очень-очень вкусно, но я дала моцарелле зарумянится. Сколько вы держали в духовке, что он у вас даже не розовый? Т.к. моцарелла быстро плавится, и ещё он у Вас не растёкся :) Позже покажу на форуме, в "Что готовим дома"

    • Красотка Эльвира из Лиза says:

      Денис,

    • Индивидуалка Лидия из Маргарита says:

      Спасибо, Вам Админ!

    • Индивидуалка Лада из Карина says:

      Если есть лимонный сок или еще какой-то кислотный компонент – да, мариновать дольше получаса и правда не стоит. А с таким маринадом два часа в самый раз будет. Но если за деликатный вкус рыбы опасаетесь – сократите время маринования до получаса, дело-то хозяйское.