Кекс шоколадный с вишней рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кекс шоколадный с вишней рецепты с фото
К на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

кекс шоколадный с вишней рецепты с фото

Пошаговая готовка

Вишня и шоколад пребывают в идеальном союзе, и, поэтому сегодня мы с радостью представляем вам простой и вкусный рецепт шоколадного кекса с вишней. Этот влажный шоколадный кекс подходит для всех сезонов года. Так, летом его можно приготовить со свежей вишней, а в любое другое время использовать замороженную или консервированную ягоду.

Ингредиенты для приготовления шоколадного кекса с вишней: Шоколадный кекс с вишней — рецепт с фото: На приготовление теста для кекса потребуется около 10 минут, поэтому первым делом разогреваем духовку до С и подготавливаем форму.

кекс шоколадный с вишней рецепты с фото

Форму или выстилаем бумагой, или слегка смазываем маслом и присыпаем мукой. Форму для выпечки кекса можно взять любой конфигурации: Также сразу подготавливаем 2-е большие миски. В одну из них просеиваем муку 1 ст. Что касается сахара, то он должен быть мелкий, чтобы легко раствориться в тесте. Берем венчик или просто ложку и перемешиваем сухие компоненты, чтобы сахар равномерно распределился. Теперь займемся жидкими составляющими.

Сливочное масло отправляем в микроволновку и растапливаем, если микроволновки нет, тогда перекладываем его в кастрюльку и растапливаем на маленьком огне. Тем временем во вторую подготовленную миску разбиваем яйца и вилкой или венчиком слегка их взбалтываем.

кекс шоколадный с вишней рецепты с фото

Особо не стараемся, просто добиваемся однородной смеси. К яйцам вливаем молоко, растительное и сливочное масло, а также уксус. Кстати, по желанию, вместо сливочного масла можно взять такое же количество растительного, ведь именно оно даёт влагу нашему кексу. В центре сухой смеси делаем небольшую ямку и вливаем в неё наши жидкие компоненты. Перемешиваем обе смеси до гладкости.

Долго тесто не мешаем! Откладываем его на минутку в сторону. Вишню без косточек перекладываем на сито и слегка отжимаем от лишнего сока. Присыпаем её отложенной мукой. Теперь ситом нужно слегка потрусить, таким образом, вишня равномерно обваляется в муке, а излишки муки уйдут сквозь сито. Перекладываем в тесто вишню и перемешиваем. Шоколадное тесто с вишней выливаем в форму.

Выпекаем шоколадный кекс с вишней в уже горячей духовке около часа, на готовность кекс обязательно проверяем шпажкой. Свежеиспеченный кекс переносим на решетку — так он быстрее остынет и, по желанию, украшаем. К примеру, чтобы его вкус сделать еще более шоколадным, можно использовать шоколадный ганаш из черного или молочного шоколада. Влажный шоколадный кекс с вишней готов!

кекс шоколадный с вишней рецепты с фото

Подавать такой кекс лучше всего со взбитыми сливками или шариком мороженого, при такой подаче получается великолепный десерт, который с легкостью можно подать на праздничный стол и при этом не потратив на его приготовление много времени и сил.

Видео рецепт

кекс десять негритят рецепт

кекс с куркумой и лимоном рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты маффинов с фотографиями
  • как приготовить киш с печенью кролика
  • выпечка песочного печенья рецепты с фото
  • постой манник рецепт кефир
  • ватрушки с творогом и лимономрецепт с фото
  • зимние рецепты маффинов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Роксана из Яна says:

      Ой, как вкусно наверное! Обожаю песочное печенье! Сверху наверное можно чем-нибудь типа глазури полить.

    • Красотка Таисия из Ирина says:

      Какая красота, просто слов нет!!! Лепота!!!

    • Красотка Инесса из Ада says:

      Быстро и вкусно!

    • Индивидуалка Нонна из Мирра says:

      очень вкусно! спасибо за рецепт, мои были довольны =)

    • Индивидуалка Лиза из Дина says:

      Спасибо за предупреждение! Вроде есть навык, майонез делаю периодически, да и другие соусы. Все получится)) Отчитаюсь. OFF Вашу колбасу делала 2 раз уже. В этот раз вимела днем дома, ночью в холодильнике. Все получилось. Спасибо!